de Cháchara Alcobendas - Alcobendas, Madrid

Andrea S.

Sitio muy agradable, tanto por el personal como por el ambiente y la comida, hemos cenado muy bien. Los raviolis rellenos de morcilla estaban increíbles!! De los postres, el hojaldre de plátano muy rico pero escaso y la torrija bastante insípida.

Maye V.

Siempre es un gusto maravilloso visitar De Cháchara😁 La comida riquísima, siempre sorprende !! Llevé a unos amigos y quedaron encantados.. Recomendado 100%. Dejo una foto de las patatas que estaban divinas, igual que los torreznos, tienen que probarlos.. Gracias !!!

cookinslow

El restaurante ofrece comida tradicional española con una presentación cuidada, aunque sin llegar a ser excesivamente innovadora. Los platos mantienen la esencia de la gastronomía clásica, pero sin aportar un toque distintivo que los haga realmente memorables. Si bien la calidad es correcta, la propuesta gastronómica podría beneficiarse de sabores más diferenciados, especialmente considerando que en cada casa se le da un toque especial a este tipo de cocina. En este caso, esa identidad propia no llegó a percibirse del todo.

El local, por otro lado, resulta algo reducido en espacio, lo que, sumado a la alta afluencia de clientes, puede hacer que la experiencia sea un poco agobiante. Las mesas están bastante juntas, lo que limita la privacidad y comodidad durante la comida.

En cuanto a los platos, en general cumplen, pero sin sorprender. Por ejemplo, la salsa brava tenía más bien un sabor a tomate ligeramente picante, sin la complejidad de otras versiones que combinan especias y matices más profundos.

En definitiva, es un lugar aceptable si buscas comida española sin grandes pretensiones. Sin embargo, si esperas algo que destaque realmente, quizás te quedes con la sensación de que falta ese “algo” especial que haga la experiencia más memorable.

Laura L.

Todo estaba delicioso, el servicio impecable, el trato excelente, el ambiente acogedor…, un 10.
Pedimos un carpaccio de pez mantequilla que se derretía, una ensalada de piña a la brasa con queso, rúcula que estaba deleciosa y un pulpo que estaba en su punto.
¡Recomiendo 100%!

Diego. P.

Me gustó mucho, la atención excelente y la comida muy buena, la brandada y las croquetas de boletus espectaculares, el postre torrija de brioche no pongo la foto porque me lo comí antes. Sin duda un lugar para repetir.
Hemos repetido y de nuevo todo perfecto. Seguiremos probando platos.

Pache

🙋🏻‍♀️Hola,

Gran descubrimiento en la zona de 📍Alcobendas @dechacharaalcobedas

Un restaurante de comida española con toques fusión

🏠El local no es demasiado grande, pero a pesar de ello el espacio entre mesas es suficiente. Además es acogedor y con una decoración bonita.

👩‍💼👨‍💼El personal muy eficaz, atento y muy amable.

Y la comida👌. probamos:

✅️unas "bravas" diferentes pero muy ricas
✅️raviolis de morcilla que estaban de rechupete
✅️croquetas de provolone y tomate seco😋
✅️tartar de lagostino.
✅️steak tartar
Ambos con una puesta en escena muy llamativa
✅️un cachopo impresionante

Y como no, no pudo faltar el postre, probamos el coulant, la torrija y la tarta de queso.

Todo estuvo a la altura

💰precio: 40€/pax
⭐️valoración: 4,5🐽/5🐽

Maria G. P.

Vergonzoso. Te mandan la mitad de comida a casa. Si tenéis a alguien en casa con quien queráis quedar bien ni se os ocurra pedir.
Las raciones como podéis ver en las fotos parece que son los restos cuando ya has acabado de cenar.

Cristián G. V.

Muy agradable el local y excelente atención. La comida sabrosa.